10 thực phẩm chứa nhiều vitamin C
- Ớt
Trong thành phần của quả ớt chứa rất nhiều vitamin C rất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, theo các chuyên gia sức khỏe, chất capsaicin – hợp chất làm cho ớt nóng, có thể giúp giảm đau khớp và cơ bắp.
- Ớt chuông đỏ
Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ớt chuông đỏ chứa lượng vitamin C gấp đến 3 lần so với quả cao. Đồng thời, thực phẩm này cũng chứa rất nhiều vitamin A, là một trong những dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt sáng và khỏe.
- Ớt chuông xanh
Mặc dù có hàm lượng vitamin C ít hơn so với ớt chuông đỏ nhưng ớt chuông xanh vẫn đáp ứng khoảng 200% nhu cầu vitamin C hằng ngày. Đồng thời, chúng là nguồn cung cấp chất xơ giàu có, rất tốt cho cơ thể và hệ tiêu hóa.
- Cải xoăn
Chứa gấp 2 lần vitamin A và 7 lần vitamin K được khuyến khích sử dụng hằng ngày, một chén cải xoăn cung cấp khoảng 80,4 mg vitamin C. Bên cạnh đó, trong loại rau này cũng chứa rất nhiều khoáng chất và các axit béo rất tốt cho cơ thể.
- Cải xanh
Những loại rau thuộc họ cải xanh thường rất giàu vitamin C so với những loại rau khác. Đặc biệt, bông cải xanh là thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
- Đu đủ
Trong thành phần của đu đủ chứa rất nhiều vitamin C và các chất dinh dưỡng cần thiết khác giúp làm sạch xoang, làm sáng làn da và giúp xương chắc khỏe. Vì vậy, loại trái cây tươi ngon này là lựa chọn rất tốt dành cho bạn.
- Dâu tây
Thông thường, trong khoảng 1 tách dâu tây chứa khoảng 84,7 mg vitamin C, và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể khác như: folate và các hợp chất khác giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Đồng thời, nếu bạn muốn làm trắng răng tự nhiên thì có thể sử dụng dâu tây để chà xát lên răng hay cắn ngập quả dâu tây dưới răng. Những mảng bám sẽ được lấy đi một cách hiệu quả.
- Súp lơ
Trong một búp súp lơ nhỏ chứa khoảng 127,7 mg vitamin C, 5 gram chất xơ và 5 gram protein. Vì vậy, thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe là điều mà nhiều người điều biết.
- Trái dứa
Là một thực phẩm chứa nhiều vitamin C, quả dứa còn chứa nhiều bromelain – một loại enzyme tiêu hóa, giúp phá vỡ thức ăn và làm giảm các triệu chứng đầy hơi. Đồng thời, chất Bromelain cũng là một chất có khả năng chống viêm tự nhiên có thể giúp bạn khôi phục nhanh hơn sau khi tập luyện, vận động…
- Quả kiwi
Trong thành phần của kiwi chứa rất nhiều vitamin C, kali và đồng nên để sức khỏe ngày càng tốt hơn, bạn nên thường xuyên bổ sung loại trái cây này vào khẩu phần ăn của mình.
