Ăn gì để phòng bệnh cúm là câu hỏi mà rất nhiều người thắc mắc. Thời tiết hiện nay đang đi vào giai đoạn giao mùa giữa thu và đông với thời tiết mưa nắng thất thường. Đây cũng là lúc cho dịch cúm lan truyền mạnh trong cộng đồng. Bên cạnh việc dùng thuốc, bạn cũng nên cân nhắc bổ sung các loại thực phẩm nâng cao khả năng miễn dịch và phòng bệnh cúm trong chế độ ăn uống. Vậy cần ăn gì để phòng bệnh cúm?
Chế độ ăn uống hằng ngày của bạn ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của bạn, một số thực phẩm còn có tác dụng phòng bệnh hiệu quả. Tìm hiểu ăn gì để phòng bệnh cúm sẽ giúp bạn chăm sóc và bảo vệ sức khỏe mình tốt hơn.
Ăn gì để phòng bệnh cúm?
– Tỏi: Tỏi được xem là một vị thuốc tốt trong đề phòng cảm cúm. Chất Garlicin trong tỏi có tác dụng chống các bệnh truyền nhiễm và vi khuẩn. Khi nấu ăn cho thêm tỏi sẽ giảm 2/3 khả năng mắc cảm cúm.
– Sữa chua: Quá trình lên men cung cấp cho sữa chua rất nhiều vi khuẩn có lợi, có tác dụng bảo vệ đường ruột, ngăn ngừa các loại nấm mốc có hại cho cơ thể. Ngoài ra, vi khuẩn sinh acid lactid có mặt trong một số loại sữa chua còn có tác dụng hữu hiệu trong quá trình tạo bạch cầu trong máu giúp gia tăng đề kháng.
– Hải sản: Hải sản các loại chứa selen và omega-3 là những hợp chất có chức năng tăng cường miễn dịch cho cơ thể rất tốt để chống lại vi khuẩn gây cúm. Trong đó, selenium chủ yếu có trong hàu, tôm cua, ngao sò… Omega-3 có nhiều trong cá, nhất là cá hồi.
– Thịt bò: Kẽm có trong thịt bò thúc đẩy quá trình sản sinh bạch cầu trong máu, đồng thời giúp kháng độc tố, vi khuẩn có hại xâm nhập vào cơ thể, đặc biệt là cảm cúm.
Thực phẩm tự nhiên giúp phòng bệnh cúm
– Rau xanh và trái cây: Rau xanh và hoa quả có nhiều các chất chống ôxy hóa giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do và tăng sức đề kháng trước sự tấn công của virus. Bạn cần đảm bảo ít nhất 5 loại rau xanh và trái cây với các màu sắc đa dạng và tỷ lệ của rau xanh, trái cây phải chiếm 50% khẩu phần ăn hàng ngày mới đảm bảo được hiệu quả phòng ngừa cúm.
– Nấm: Nấm được xem là trợ thủ đắc lực của bạch cầu trong phòng chống cảm cúm. Ăn nấm giúp đẩy nhanh quá trình sinh sản và hoạt động của bạch cầu, làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể trước sự tấn công của vi khuẩn gây bệnh.
– Yến mạch và lúa mạch: Trong yến mạch và lúa mạch có chứa Antioxidant có tác dụng chống oxy hóa và chất xơ, đặc biệt là -glucan, có tác dụng chống lại vi khuẩn, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
– Hành tây: Hành tây theo đông y có tác dụng lợi tiểu, dễ tiêu hóa, sát khuẩn, chống nhiễm khuẩn, trị ho, an thần nhẹ, chống đau nhức, mệt mỏi, bổ thần kinh và bổ dưỡng cơ thể. Vì vậy, hành tây có tác dụng tích cực trong phòng chống cảm cúm.
– Trứng: Trứng là nguồn dồi dào chất sắt, kẽm, chất béo omega-3, selen và protein chất lượng cao giúp tăng sức đề kháng hiệu quả. Thêm nữa, trứng còn chứa hàm lượng vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch.
Trên đây là những thông tin nhằm giải đáp thắc mắc ăn gì để phòng bệnh cúm, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe mình tốt hơn. Hãy luôn bổ sung cho cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng để tăng sức đề kháng chống lại mọi bệnh tật.
