Bệnh vảy nến nên kiêng ăn gì và ăn gì là phù hợp? Chúng ta hãy cũng tìm hiểu ngay sau đây.
Bệnh vảy nến nên ăn gì?
Ngoài việc sử dụng thuốc đặc trị điều trị bệnh vảy nến thì đôi khi chế độ ăn uống phù hợp cũng đem lại hiệu quả điều trị bệnh rất cao. Những thực phẩm phù hơp với những bệnh nhân bị bệnh vảy nến như:
- Cá biển:
Cá hồi rất giàu omega-3
Đặc biệt là những loại cá hồi, cá thu, cá basa…Bởi chúng chứa thành phần omega-3 dồi dào, thành phần này có khả năng ức chế các chất gây viêm trong bệnh vẩy nến như leucotriene 3 và 5. Vì vậy, nên sử dụng thường xuyên những loại cá này sẽ giúp cơ thể tăng khả năng chống trả lại tình trạng viêm do bệnh vảy nến gây ra.
- Rau quả có nhiều beta-caroten
Thành phần beta-caroten là chất có tác dụng bảo vệ cấu trúc da, tăng khả năng chống lại viêm nhiễm nên có thể giúp kìm hãm sự phát triển của bệnh. Bạn có thể dung nạp thành phần này qua những loại rau củ thường gặp như: quả bơ, quả xoài, củ cà rốt…
- Vừng đen
Trong vừng đen cũng rất dồi dào thành phần dầu béo có cấu trúc tương tự omega-3, vừa cung cấp sinh tố E cần thiết cho lớp sợi liên kết (collagen) dưới da. Trong khi đó, Collagen được biết là thành phần tạo nên sự đàn hồi và tươi trẻ cho làn da. Vì vậy, bổ sung thành phần này cũng đồng nghĩa với việc hỗ trợ da tăng độ đàn hồi, săn chắc hơn.
Vừng đen cung cấp sinh tố E
- Bông cải xanh:
Trong thành phần của bông cải xanh chứa rất nhiều Axit folic – chúng luôn có vai trò quan trọng trong tiến trình tổng hợp kháng thể. Thường xuyên ăn bông cải xanh sẽ cung cấp lượng Axit folic tự nhiên cho cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh vảy nến tích cực.
- Ngao sò:
Trong thành phần của ngao sò rất giàu kẽm. Đây là khoáng chất giúp cơ thể tăng sức đề kháng và cũng rất cần thiết cho sức khỏe của làn da. Nếu không thuộc dạng bị dị ứng với ngao sò thì đây là sự lựa chọn rất tốt dành cho những người bị bệnh vảy nến.
Ngao sò giàu kẽm
Bệnh vảy nến nên kiêng ăn gì?
Những bệnh nhân bị bệnh vảy nến nên tránh sử dụng những thức ăn sau:
- Những món ăn lạ dễ gây dị ứng: hải sản, xúc xích, đồ hộp…thường là những thực phẩm chứa nhiều protein và tanh.
- Những loại đồ uống chứa chất kích thích như: rượu, bia, café, trà, thuốc lá.
- Những loại gia vị nóng, cay: ớt, tiêu, mù tạt…
- Những loại đồ ăn có chứa nhiều chất béo: đường, sữa, mỡ, bơ, chocolate, đồ ngọt tổng hợp…
Tránh sử dụng rượu bia…
Ngoài ra, bệnh nhân vảy nến nên hạn chế tiếp xúc với các loại hóa chất như: xà phòng, dầu gội, sữa tắm, nước hoa, thuốc nhuộm tóc… và cần tránh chà xát vùng da bị tổn thương.