5 loại thực phẩm tự nhiên có tính kháng sinh sau đây đã được các nhà khoa học nghiên cứu và khuyên bạn nên sử dụng.
5 loại thực phẩm tự nhiên có tính kháng sinh
Đó là những loại thực phẩm rất gần gũi với chúng ta nhưng chúng lại đóng góp những tác dụng rất tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.
- Hành tây
Hành tây có tính kháng khuẩn rất cao, giúp ức chế sự phát triển của nấm và các vi khuẩn gây hại. Vì vậy, khi bạn mệt mỏi, bị bệnh, hãy sử dụng kèm hành tây cho khẩu phần ăn của mình.
- Gừng
Loại gia vị vô cùng quen thuộc này trước nay vẫn được mọi người sử dụng như một loại mỹ phẩm làm đẹp, thức uống ngon, làm thuốc chữa nhiều bệnh.
Gừng có chứa các đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn nên thực phẩm này được chứng minh là có tính kháng sinh mạnh hơn một số loại thuốc kháng sinh.
Uống trà gừng, sử dụng gừng trong việc chế biến thức ăn…cũng là cách đơn giản giúp bạn bảo vệ sức khỏe của mình.
- Giấm rượu táo
Trong thành phần của giám rượu táo rất giàu axit malic – đây là một chất kháng khuẩn, chống nấm và chống vi rút. Trong những trường hợp nhiễm khuẩn nhẹ, bạn có thể sử dụng giấm rượu táo.
- Củ nghệ
Nghệ có tính kháng khuẩn và chống nấm rất tốt. Những nghiên cứu khoa học cũng đã chứng minh là tinh dầu nghệ có thể giúp điều trị nhiễm trùng một cách hiệu quả.
Hiện nay, nghệ được chế biến thành nhiều dạng nhằm sử dụng để chữa bệnh, làm đẹp da như: tinh nghệ trộn mật ong chữa đau dạ dày, mứt nghệ trị ho, tinh nghệ làm đẹp da…
- Mật ong nguyên chất
Mật ong là thực phẩm tự nhiên duy nhất không bị hư hỏng theo thời gian. Trong thành phần của mật ong rất giàu: khoáng chất (canxi, kali, natri, magie…); chất hữu cơ (axit molic, vinic, xitric,lactic); vitamin (B1,B2, B3, B5,B6, E,K,C và carotene); protein…cung cấp những dưỡng chất rất tốt và nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.
Đặc biệt, mật ong có tính kháng khuẩn mạnh nên thường được ứng dụng để điều trị ho và các bệnh về nhiễm trùng đường hô hấp. Theo các bác sĩ, mật ong nguyên chất sẽ có hoạt tính kháng khuẩn tương tự như thuốc kháng sinh. Vì vậy, đây là nguồn thực phẩm tuyệt vời để nâng cao và bảo vệ sức khỏe cho mọi người.
