Nhiều người vẫn thường quen thuộc với món khoai lang luộc. Khaoi lang ngọt, bùi bùi nên được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, bạn cũng có thể “biến tấu” thực phẩm này thành một vài món ăn lạ miệng nhưng ngon không tưởng. Khoai lang sấy nhiều vị hấp dẫn là một gợi ý hay ho dành cho chị em.
Khoai lang sấy nhiều vị hấp dẫn
Với nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản bạn dễ dàng thực hiện món khoai lang sấy vô cùng bắt mắt và thơm ngon.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
– 1 củ khoai lang vàng
– 1 củ khoai lang tím
– Muối hạt; hạt tiêu đen; bột ớt vừa đủ
Cách chế biến món khoai lang sấy
Bước 1:
Gọt sạch bỏ khoai lang, sau đó cắt thành từng lát mỏng, ngâm trong một bát nước khoảng 5 phút sau đó vớt ra, dùng giấy thấm khô những lát khoai này.
Bước 2:
Để một tấm giấy nến lên đĩa, sau đó xếp khoai lên đĩa rồi cho vào lò vi sóng sấy khoảng 5 phút ở nhiệt độ cao.
Bước 3:
Lấy khoai lang ra, chia làm 3 phần, sau đó rắc muối, hạt tiêu hoặc bột ớt vào các phần khoai lang đã được chia sẵn. Hoặc bạn cũng có thể rắc chung gia vị này với nhau.
Và bây giờ, thưởng thức thôi nào!
