Thực phẩm cải thiện khả năng miễn dịch trong mùa hè – Thời tiết mùa hè khiến cơ thể mệt mỏi, dễ mắc bệnh, khả năng miễn dịch giảm sút đáng kể. Đây cũng là lúc cơ thể dễ bị tấn công bởi bệnh tật nhất. Để cơ thể luôn khỏe mạnh trước bệnh tật, các bạn cần bổ sung thêm những thực phẩm cải thiện khả năng miễn dịch trong mùa hè dưới đây.
Thực phẩm cải thiện khả năng miễn dịch trong mùa hè
– Bưởi: Bưởi rất giàu vitamin C và chứa một lượng lớn các chất flavonoid, giúp phòng ngừa các bệnh cảm cúm. Ngoài ra, thường xuyên ăn bưởi còn giúp thanh lọc cơ thể, có tác dụng giảm cân hiệu quả.
– Sữa chua ít béo: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn hằng ngày nên sử dụng những sản phẩm chế biến từ sữa để giúp xương chắc khỏe, cải thiện khả năng miễn dịch. Dùng một cốc sữa chua mỗi ngày có thể giúp làm giảm nguy cơ bị cảm cúm, do vitamin D và robiotics có trong sữa chua có thể kích thích hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể ngăn ngừa những vi khuẩn có hại. Khi sử dụng sữa chua, có thể kết hợp với các loại hoa quả như xoài, mâm xôi, kiwi… để có món ăn vừa hấp dẫn vừa có lợi cho sức khỏe.
– Chuối: Trong chuối có chứa alkaloids có tác dụng giúp tinh thần phấn chấn, vui vẻ và tăng sự tự tin. Ngoài ra, trong chuối có lượng tryptophan và vitamin B6 lớn, giúp kích thích sản sinh chất serotonin trong não, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm, nâng cao hiệu quả hoạt động của hệ thống miễn dịch.
– Cá biển: Trong cá biển có chứa nhiều chuỗi acid béo không bão hòa n-3 có tác dụng giảm mỡ máu, trong đó EPA và DHA có tác dụng làm giảm acid trung tính, giúp bài trừ chất béo tích tụ trong lòng mạch, sơ thông các sợi máu, bảo vệ mạch máu và tăng lưu lượng máu, giúp hệ thống miễn dịch hoạt động có hiệu quả. Theo các nhà khoa học, hằng tuần chúng ta nên ăn một bữa cá biển trở lên. Điều này rất có ích đối với việc phòng trị chứng cao mỡ máu và bệnh mạch vành, đồng thời phòng ngừa nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não.
– Các loại nấm: Nấm rất giàu khoáng chất và chất chống oxy hóa selen giúp duy trì khả năng miễn dịch. Ngoài ra, nấm còn chứa vitamin B, riboflavin và niacin, đây là những dưỡng chất cần thiết giúp duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Nấm còn có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn và ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả.
– Hàu: Trong hàu có chứa rất nhiều kẽm. Kẽm có vai trò vô cùng quan trọng, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, chống lại các vi khuẩn có hại, ngoài ra còn giúp các vết thương mau hồi phục.
