Tác dụng ít người biết của nước vo gạo – Khi vo gạo nấu cơm bạn đừng vội đổ đi nước vo gạo nhé, bởi nó không chỉ có công dụng giúp bạn làm đẹp da hiệu quả như nhiều người vẫn hay sử dụng mà còn có rất nhiều tác dụng khác mà không phải ai cũng biết để tận dụng đâu đấy. Đừng bỏ qua những tác dụng ít người biết của nước vo gạo này nhé.
Tác dụng ít người biết của nước vo gạo
– Làm sáng bóng xoong nồi cũ: Hầu hết các loại xoong nồi sau khi qua sử dụng một thời gian sẽ bị xỉn màu làm chúng trở nên xấu xí, cũ kỹ. Hãy khoan vội bỏ chúng đi, hãy sử dụng nước vo gạo đậm đặc một chút cho vào xoong nồi, đun sôi kỹ trên bếp khoảng 15 phút, để nguội vừa rồi dùng xà phòng rửa sạch lại như bình thường. Nước vo gạo sẽ đánh bay những vết bẩn xỉn màu, những vết dầu mỡ bám lâu trên soong nồi trong quá trình chế biến nhờ đó mà chúng trở nên sáng đẹp hơn rất nhiều.
– Làm trắng nấm: Nấm rơm, nấm kim châm, nấm sò,… trước khi chế biến nếu được ngâm qua nước vo gạo khoảng 30 phút rồi mang rửa sạch thì nấm sẽ trở nên trắng đẹp hơn, hấp dẫn hơn rất nhiều.
– Khử bớt độc tố ở rau quả: Ngày nay, các loại rau quả hầu như đều được sử dụng hóa chất để đảm bảo độ tươi ngon cũng như thời gian bảo quản lâu hơn. Một trong những cách hay giúp bạn khử bớt độc tố ở rau quả là ngâm chúng trong nước vo gạo càng đậm đặc càng tốt khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch lại với nước lạnh. Nước vo gạp sẽ khử được phần lớn độc tố, hóa chất có trong rau quả.
– Khử mùi tanh của cá: Có rất nhiều loại cá dù rửa sạch nhiều lần với nước vẫn không giảm được mùi tanh đặc trưng, điều này sẽ làm ảnh hưởng rất lớn đến độ thơm ngon, hấp dẫn của các món ăn. Lúc này nước vo gạo sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn giải quyết hiệu quả vấn đề này. Bạn chỉ cần ngâm cá trong nước vo gạo khoảng 15 phút sau đó vớt ra rửa lại với nước sạch, để ráo là có thể mang đi chế biến được mà chẳng hề còn chút mùi tanh.
– Làm sạch nhớt ốc: Ốc là món ăn được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu không biết cách sơ chế, làm sạch thì ốc sẽ chứa rất nhiều chất nhớt, chất bẩn khiến món ăn mất ngon và gây hại cho sức khỏe. Và cách hay nhất để làm sạch nhớt và chất bẩn trong ốc là ngâm chúng ngập trong nước vo gạo khoảng 2 tiếng đồng hồ, sau đó bạn sẽ thấy toàn bộ chất nhớt, chất bẩn trong ốc sẽ ra hết, lắng xuống thành từng mảng, bạn chỉ cần rửa lại ốc nhiều lần với nước sạch là có thể chế biến.
